Jun. 3rd, 2011

berger: (Default)
Originally posted by [livejournal.com profile] black_rifat at На очереди рис.
А точнее его замена в плове.

Ну что, мясо заменили, морковку заменили, теперь дело дошло до риса... Такая замена позволяет обогатить и разнообразить пищу. Рис в плове можно заменить пшеницей, гречкой, как то даже пробовали и перловкой, в этот раз попробуем приготовить с лапшой.

Предположительно вариант возник в Таджикистане в неурожайные для риса годы. Готовят во все времена года, имеет отменные вкусовые качества и по питательности не уступает настоящему плову.

Кому интересно - добро пожаловать на процесс... )



И немного литературы... )

berger: (Default)
Originally posted by [livejournal.com profile] brahmanden at За двумя зайцами...




В нашей семье очень любят кроликов. Как живых, так и на блюде. А поскольку кролики у нас свои, то и гостят они на нашем столе довольно часто;)
В этот раз предлагаю Вашему вниманию наиболее любимые два блюда.

Read more... )

Page generated Sep. 24th, 2017 04:59 am
Powered by Dreamwidth Studios